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香菇冬笋烧油菜

[材料] 水发香菇、凈冬笋各50克,油菜300克,精盐、黄酒、味精、白糖、葱段、姜末、麻油、素油、豆芽汤、水淀粉各适量。[作法]①将冬笋横着从中间片开,再切成长...

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丝瓜虾仁

[材料] 丝瓜150克,虾仁30克,鸡蛋清1只,黄酒、精盐、味精、淀粉、鲜汤、素油各适量。[作法]①将丝瓜洗凈切成粗条。虾仁洗凈沥干水分,放入碗中,加鸡蛋清、黄...

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香菇萝卜汤

[材料] 水发香菇、豌豆苗各25克,白萝卜500克,精盐、黄酒、味精、黄豆芽汤各适量。[作法]①白萝卜洗凈,去皮切丝,下沸水锅中焯至八成熟,捞出放在大碗内;将水...

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白茯苓粥

[材料] 白茯苓粉15克,粳米100克,味精、精盐、胡椒粉各适量。[作法]①洗凈的粳米入锅,加入白茯苓粉和水1000毫升。②用大火烧开,再转用小火熬煮成稀粥...

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海米炒豆芽

[材料] 绿豆芽300克,水发海米30克,葱花、姜丝各5克,花椒10克,精盐、黄酒、味精、素油各适量。[作法]①将绿豆芽去豆瓣、根须,洗凈后沥水。②锅放油烧...

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产妇私房食谱人参鸡肉汤

人参鸡肉汤原料:老母鸡1只,人参10克,淮山15克,大枣15克,料酒、姜、葱、味精、精盐各适量。制作:1、将老母鸡宰杀,去毛及内脏、洗凈、切块。...

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月子,实用营养食谱大全

三鲜豆腐 [功能] 补养气血、生津去燥、宽中理气、清热解毒、壮骨生精,由于含蛋白高,对于产后身体康复极为有利,对于剖腹产者既可补充营养,又因其清热解毒之功而可预...

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洋葱炒羊肉

[材料] 羊肉200克,洋葱丝100克,花椒、姜丝各10克,辣椒5克,精盐、黄酒、味精、醋、素油各适量。[作法]①羊肉洗凈切成丝。②锅置火上,放人素油烧热,...

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预防妊娠纹:五香酿西红柿

食谱原料:西红柿2个 眉子肉50克 新鲜虾仁30克 豌豆35克洋葱1/4 个 香菇4朵 精盐8克 麻油2滴制作方法:1.将眉子肉、鲜虾仁洗凈香菇去蒂与洋葱一起剁...

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几款药膳乌发润肤又减肥

女性多吃黄豆芽可以得到乌发、润肤、减肥三方面的美容效果。首乌鸡原料:鸡肉500克,何首乌50克,笋丁50克,料酒、精盐、味精、酱油、淀粉、花生油各适量。制作:1...

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