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[材料] 白萝卜200克,茼蒿100克,素油100毫升,花椒20粒,味精、精盐、水淀粉、麻油、鸡汤各适量。[作法]①白萝卜洗凈切成条,茼蒿洗凈切成段。②炒锅置火...
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[材料] 绿豆芽300克,水发海米30克,葱花、姜丝各5克,花椒10克,精盐、黄酒、味精、素油各适量。[作法]①将绿豆芽去豆瓣、根须,洗凈后沥水。②锅放油烧...
老鸭炖猪蹄 材料 凈老鸭1只、猪蹄1对。调料 香葱1根,生姜1块,花椒少许,料酒、盐各适量。做法1. 老鸭洗凈,切成小块,放入沸水锅中焯2分钟捞出,沥去血水,洗...
坐月子的人不应该吃太多的调料类的东西,介绍一下月子鲫鱼汤的最原始的做法:1、锅内加少许植物油,加入花椒爆一下锅,把鱼放入稍微煎一下,两面都要煎,加入少许料酒(料...
老鸭炖猪蹄材料 凈老鸭1只、猪蹄1对。调料 香葱1根,生姜1块,花椒少许,料酒、盐各适量。做法1. 老鸭洗凈,切成小块,放入沸水锅中焯2分钟捞出,沥去血...
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