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妈妈产后瘦身

健康瘦身食谱

  • 勺子妈妈整理
  • 08-25 22:11
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文章摘要:

章鱼绿豆煲酿莲藕材料:章鱼干1两、去皮绿豆约3两、莲藕一斤半、猪骨两小块、盐油适量。 做法:1、把莲藕洗凈去皮,将去皮绿豆稍微浸泡一下,然后把章鱼干浸60~...

章鱼绿豆煲酿莲藕材料:章鱼干1两、去皮绿豆约3两、莲藕一斤半、猪骨两小块、盐油适量。 做法:  1、把莲藕洗凈去皮,将去皮绿豆稍微浸泡一下,然后把章鱼干浸60~90分钟,去衣。猪骨稍微煮一下,滤水备用;  2、将莲藕的一端切开,把去皮绿豆塞进莲藕孔中,然后再把切开的一端,拼回原位,用牙签固定,防止绿豆流失;  3、把之前处理过的原料放在一起,煲煮60~80分钟即可。煲好再下盐、味精调味。功效:润肺止咳,开胃消食,能清除肠道污物,刺激肠壁蠕动,具有减肥功效。   tips:买莲藕的时候,要选择整条莲藕粗壮的一端(俗称大藕瓜),这端粉嫩有肉,吃起来不留渣滓,与去皮绿豆相得益彰。往莲藕孔塞绿豆的时候,以满不以实为原则,但不要硬塞,因为绿豆遇水膨胀,太多会逼爆莲藕,菜肴就变得一塌糊涂了。

标签: 莲藕 绿豆 去皮 章鱼 切开 健康 瘦身食谱 瘦身 食谱

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勺子妈妈

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