妈妈产后饮食

原料：老母鸡1只，人参10克，淮山15克，大枣15克，料酒、姜、葱、味精、精盐各适量。 　　制作： 　　1、将老母鸡宰杀，去毛及内脏、洗凈、切块。 　　2、人参、淮山、大枣洗凈；姜切片；葱切段。 　　3、锅置火上，加适量清水，放入鸡块、人参、淮山、大枣、姜、葱、料酒及少许精盐，用旺火煮沸后，改用文火煮至鸡肉熟透，加入味精、精盐调味即成。 　　特点： 　　鲜香，甜中略带咸味。 　　人参能补益元气。人参与温中益气、填精补髓、活血调经的鸡肉共制成汤菜，具有补气、补血、增乳的功效。适于产后气血虚弱所致乳汁不足者食用。 热点关键字：人参；食谱；人参的作用；月子饮食；产妇食谱 温馨提示: 产后形体恢复:1、时间：越早越好，不要坐月子。2、运动：尽早开始走路、形体训练。3、饮食：逐渐控制，切忌盲目进补。