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产后营养减肥食谱

勺子妈妈整理
08-25 22:02
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产后营养食谱蔬菜烩豆腐：材料：豆腐、豆芽菜、红萝卜、香菇、青椒、葱末调味料：盐、胡椒、味增、香油、米酒、太白粉、高汤。做法： 1、豆腐切大块加入高汤及调味...

产后营养食谱　蔬菜烩豆腐：材料：豆腐、豆芽菜、红萝卜、香菇、青椒、葱末调味料：盐、胡椒、味增、香油、米酒、太白粉、高汤。做法： 1、豆腐切大块加入高汤及调味料，以小火炖煮约15分钟。 2、红萝卜去皮、切丝，用滚水煮至熟软，捞出备用。 3、另起油锅，放入葱末爆香，再放入香菇炒香后入红萝卜、豆芽菜、青椒略为拌炒并淋在豆腐上即可。菜肴功效：此道餐点营养设计重点为低油、高纤维。梨子鲷鱼：材料：鲷鱼2片(约300公克)、梨子1颗、蛋白1个、油1大匙、香菜末少许\调味料：盐1/2茶匙、太白粉少许。作法：1.鲷鱼切成中片，以盐巴、蛋白腌约30分钟，将鱼片裹上太白粉。2.梨子去皮以挖球器挖小球，置入盐水中。3.将腌制好的鲷鱼片以不沾锅的炒菜锅煎熟。4.锅内油热，加入鲷鱼片、梨子小球及剩余蛋清拌炒。5.起锅前放入香菜，略煮过即可。黄豆香卤海带：食谱原料：主料：大豆75克，海带(鲜)30克。辅料：酱油20克，芝麻15克，八角10克，香油5克，白砂糖15克，姜15克。制作方法：　1、海带洗凈浸泡30分钟;　2、姜洗凈去皮切末;黄豆泡水3小时;　3、海带、黄豆与酱油、水、芝麻、八角、香油、白糖、姜末下锅卤20分钟;4、至锅内汤汁收干;5、海带切4厘米长的段状，将黄豆摆于海带上即可。

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