宝宝喂养知识

    随着婴儿一天天长大，他的消化机能愈来愈成熟，牙齿也慢慢长出来了，所以对于食物的种类及质量的适应性逐渐增强，但是，相反的，母奶的质与量却逐渐下滑，这时候，就该给宝宝断奶了。如果婴儿在断奶时期能够得到充足且富含营养素的食物，他们就能够健康地成长。反之，就会对宝宝的生长发育造成影响，导致生长迟缓、体质和智力发育受阻，所以，该如何帮宝宝断奶，是妈妈们不能掉以轻心的议题。

何时断奶最合适？
    什么时候给宝宝断奶最合适呢？现在的年轻妈妈，经常生产完没多久就再度投入职场，也因此影响到断奶的时机，究竟什么时候给宝宝断奶，要根据实际的情况来决定。
    不过，这并不代表任何时候都适合给宝宝断奶，陆培华医生告诉我们，宝宝断奶的最佳时间是在8～10个月大，完全断奶的最佳时间是在10～12个月大。最好选在春天或秋后的凉爽季节，因为此时气候宜人，蔬菜水果又很丰富，宝宝比较容易适应。有的妈妈在宝宝只有4个月大的左右时就必须上班，医生提醒，最好还是能每天餵一次母乳，因为，其他辅食无法取代母乳内的营养，尤其是在增强免疫力方面。
    宝宝断奶的时间，最好是在1岁大左右，因为随着孩子的生长，食量逐渐增大，胃肠的消化量也逐渐增多，等到6～7个月长牙之后，消化能力也愈来愈强，所以，孩子对于食物和营养也会有更多要求。此外，如果喝母乳的时间过长，宝宝可能因依赖母乳而不愿吃其他食物，这将会造成营养不良，影响宝宝的生长发育。

宝宝想断奶时的讯号
    专家研究发现，婴儿需要断奶时，他会向父母发出讯号。
    婴儿对父母吃饭的样子很感兴趣，让他看到父母愉快进餐的样子，这是十分重要的。
    刚开始，宝宝看到妈妈用手把食物放进嘴裏并且不停咀嚼时，他会感到很新奇，随着他月龄的加大，就会渐渐张开嘴巴流口水了。这就是他发出的讯号，暗示他已经可以消化食物，妈妈该帮他断奶了。如果妈妈能够抓住这个良机开始断奶，就不需要为了如何让宝宝接受新的食物而烦恼了。



给宝宝断奶STEP BY STEP
    给宝宝断奶不是一天就能搞定，而是必须经过一段长时间的适应。一般而言，不管妈妈选择什么时间给宝宝断奶，一定要切记，断奶是个循序渐进的过程，不是说断就断，说改就改，否则宝宝不能适应新的食物，也可能拒食，因此造成消化不良或营养不良等疾病。

1.断奶準备期（3～4个月时）
    宝宝3～4个月时，可以开始添加一些辅食，这个时候就是断奶前的最佳準备期，你可以给宝宝喝一些果汁和菜汤，最好是在两次餵奶之间或者是在宝宝口渴时，也可以在洗澡之后。另外，完全人工餵养的宝宝，可以提早準备断奶。

2.断奶初期（5～6个月左右）
    断奶初期，可以给宝宝吃专门的断奶食品。断奶食品主要是菜汤、粥以及菜泥。你可以自己做，也可以选择瓶装的断奶食品。
   此时，一天可以餵宝宝喝4次奶，吃1次断奶食品。刚开始，你可以让孩子在第二次餵奶之前吃断奶食品，吃后紧接着餵奶。宝宝刚开始喝液态食物时会很不习惯，可以先给他喝少量稀的菜汤或粥，然后再逐渐增加量。
    这个时期的断奶食物应该选择较细腻、滑润、易消化、不含果蔬中的籽或长纤维的种类，口味应清淡适中，最好不要添加盐、糖等调味料。常吃的有：稀粥、麵包粥、蛋黄和菜泥，菜泥的种类要经常更换，可以用马铃薯、胡萝蔔、菠菜、南瓜等做成菜泥，也可以加一些肉泥。

3.断奶中期（7～8个月左右）
    这个时期，宝宝已经逐渐适应断奶食品，妈妈可以渐渐增加次数和量。大约每天喝奶3次，吃2次断奶食品。
    一般而言，通常是早晚各吃一次断奶食品，上午10点和下午6点最恰当，要经常更换食物的种类，趁这个机会让孩子接触不同的食物。进食的量要根据宝宝的食慾和喜好来决定，但要预防宝宝偏食，也不能任由他挑食。
   这个时期常用的断奶食品有：粥、麵包、饼乾（还可以锻鍊牙齿）、鸡蛋（从吃蛋黄开始逐渐改吃全蛋）、豆製品（豆腐、煮烂的豆豉）、水果（开始吃果泥，慢慢再改成切碎的水果）。

4.断奶后期（9～10个月左右）
    这一时期，要渐渐减少母乳或奶粉的量，每天餵奶3次，吃断奶食品3次，两者的量可以逐渐相同。可以将母乳和奶粉改为鲜奶，并帮助宝宝用杯子喝牛奶。
    这个时期的宝宝已逐渐适应断奶食品，活动能力增强，生长发育极快，已开始长牙，所以可以增加断奶食物的种类，提供更多的营养素；食物中所含2-4mm左右大的软颗粒，婴儿可以利用牙床慢慢磨碎，也有锻鍊牙齿的功能，并提高进食兴趣。
    另外，你还要记得经常改换烹调的方法，以增进宝宝的食慾。

5.断奶终期（11～12个月左右）
    这一时期，基本上做到完全断奶，开始吃幼儿食品，吃饭的时间分成早、中、晚三次，但上午10点左右和下午3点左右应该给他吃些其他食品，如水果、点心。
    这个时期要开始训练宝宝独立吃饭，给他创造一个整洁、安静、愉快的吃饭环境和气氛。这时宝宝的神经系统发育还不完善，吃饭时易受干扰，大人不要太干涉他，也不要打搅他，让宝宝集中精力把饭吃完吃好。


好的断奶食品有这些特点：
有丰富的蛋白质和热能，营养价值高。
强化婴儿所需的矿物质和维生素等。
婴儿易于接受并爱吃。
掌握了这些特点，你就能帮宝宝选择适合的断奶食品了。


专家的叮咛：断奶时的7大注意
给宝宝愉快、健康地断奶，还有许多细节值得注意。陆培华医生担任新生儿科医生已有二十余年，她将自己多年的经验介绍给年轻的父母们：
1、要选择合适的时机断奶。
2、要在宝宝身体健康时断奶。
3、让宝宝在空腹时先吃断奶食品，然后再餵奶。
4、初期，一天吃一种食品，逐渐增加断奶食品的种类。从一匙开始逐渐增加进食量，不要强迫宝宝，要有耐心。
5、要特别注意食品卫生。
6、要考虑食物所含的营养素，还要注意各种营养素的配比，适时增加一些含不饱和脂肪酸和磷脂的食物，如蛋黄、动物内脏等。
7、不要给宝宝吃太多甜食。


宝宝断奶了，妈妈怎么回奶
    妈妈回奶的时间并不完全一样，有的人较长，有的人较短。一般情况下，只要你连续挤奶一星期左右，奶水自然就会减少。如果妈妈的奶水确实很多，可以去医院请医生开立，服用专门的药物。
    要提醒妈妈们注意的是，一但决定要让宝宝完全断奶，就不能断断续续让宝宝吮吸，否则会延长回奶的时间。