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妈妈产后瘦身

热门话题之让大豆蛋白帮您健康减肥

  • 勺子妈妈整理
  • 08-25 22:28
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文章摘要:

体重管理成了现代都市生活最受关注的健康话题之一,但人们在控制体重或减肥的过程中又常常陷入误区。  该如何正确减肥?是许多朋友,尤其是女性朋友密切关注的问题。全球...

体重管理成了现代都市生活最受关注的健康话题之一,但人们在控制体重或减肥的过程中又常常陷入误区。  该如何正确减肥?是许多朋友,尤其是女性朋友密切关注的问题。全球大豆蛋白研究与食品 ......  体重管理成了现代都市生活最受关注的健康话题之一,但人们在控制体重或减肥的过程中又常常陷入误区。  该如何正确减肥?是许多朋友,尤其是女性朋友密切关注的问题。全球大豆蛋白研究与食品应用领先企业solae(舒莱公司,杜邦和邦基有限公司之间的创新合资企业)诠释了一个时尚的生 活新概念:无需忍饑挨饿,又能增进健康,让大豆蛋白帮您健康减肥。  大豆蛋白,顾名思义就是从大豆中提取出来的蛋白质。大豆的蛋白是唯一植物来源的完全蛋白质。所谓“完全蛋白质”,是指该蛋白质不仅提供人体必需的从食物中摄取的氨基酸,而且这些氨基酸也处于良好的平衡状态来满足人体的需要。  比起动物蛋白质,植物蛋白质有更多的健康价值,这是科学家们长期以来研究得出的结论。作为全球大豆蛋白研究与应用的领头羊,solae公司对大豆蛋白的健康和营养价值进行了大量的、详尽细致的研究,其推出的大豆蛋白产品能够在满足人体所需营养成分的同时,达到健康饮食控制体重的效果。  肥胖趋势,不容忽视  现在,已经越来越多人认识到超重和肥胖对健康的危害性,并通过运动、饮食、治疗等多种手段控制体重和减肥。卫生部的权威专家认为,我国居民对于合理营养的意识不强,禽肉类及油脂消费过多,营养结构失衡,而膳食高能量、高脂肪和体力活动少与超重、肥胖、糖尿病和血脂异常的发生密切相关。  减肥 = 拒绝脂肪?  由于脂肪是最不易消耗且最易在人体内储存的能量,长期以来,医生和营养学家提倡低脂饮食以减肥。食品公司也开发了各种各样的低脂/脱脂食品来顺应这一市场需求。然而,许多人认为既然低脂,就可以放心大胆地吃,结果反而增肥,因为许多低脂食品的总热量并不低,只是其中的脂肪被碳水化合物所取代。过多的碳水化合物在体内同样会转换成脂肪,而且,碳水化合物比其它营养素更易消化,从而引起血糖及胰岛素水平的快速变化,增加饑饿感。更有甚者,把低脂饮食理解成只吃蔬菜水果,而不吃其他主副食,结果因缺少人体维持生命活动的必需营养素,体重虽然下降了,健康却严重受损,影响了正常的生活。  美味大豆饮食  减肥为何用大豆蛋白?  经过长期的研究,营养专家们发现:低脂、低碳水化合物而富含蛋白质的饮食可以有效地帮助人们控制体重。因此,食用高蛋白质食品有助于减少饑饿感,减少能量转换和储存,增加食品摄入本身的能量消耗,从而达到控制体重的目的。但由于目前人们主要通过肉、蛋、奶酪等动物蛋白来获得蛋白质,而过多地摄入动物性蛋白却会带来其他健康隐患,如会增加饱和脂肪和胆固醇的摄入,从而增加心血管疾病的风险;增加钙流失及尿蛋白风险。相反,大豆蛋白不仅与动物蛋白有同样的“减肥”功效,而且拥有众多健康益处,如不会导致骨骼中的钙流失,尤其是它不含任何饱和脂肪和胆固醇,对防治心血管疾病有益,因此成为控制体重的理想饮食处方。  大豆蛋白,如何吃?  正因为大都蛋白拥有独特的健康营养价值,美国食品和药物管理局(fda)在1999年批準了一项由舒莱公司提出的健康声明:“和低脂肪的饮食配合,每天食用25克大豆蛋白,可能降低患心脏病的危险。”联合健康声明发起组织(jhci) 也于2002年在英国通过类似声明。  在西方,公众对大豆蛋白的健康效益的了解激发了大豆食品市场的蓬勃发展。作为行业领头羊,solae公司对如何把大豆蛋白添加到美味可口的食品中进行了大量的研究。如今,大豆蛋白被广泛应用在各种食品中,如汉堡、果汁、奶酪、面包、食品棒等等,渗透到生活各个角落。在北美,大豆食品的年销售额超过50亿美元,各种方便、美味、健康的大豆蛋白食品成为受过良好教育,有较强健康意识人士的时尚选择。

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勺子妈妈

80后,2个孩子的妈妈,微信:szmama2012,QQ:780924800
做了近15年的早期教育,曾在某知名教育机构参于开发了0-3岁早教课程、3-6岁少儿领导力及6-12岁学习能力课程,爸妈邦特约早教专家!

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