产妇在产后坐月子期间的饮食非常有讲究,因为不仅自己需要补充营养恢复身体,还有宝宝也要自己吃进去把食物转化为奶水给宝宝进食。那么,月子期间妈妈应该吃什么呢?有没有一份比较全的月子餐食谱呢?下面妈妈就来给大家推荐几款月子餐食谱。
1、红糖小米粥
做法:将小米泡水熬粥至完全出浆,再加入红糖即可。
功效:补气补血发奶。
2、木瓜花生大枣汤
做法:木瓜去皮去籽并切块,再和花生、红枣、无花果、薏米仁、桂圆肉、南瓜子、腰果一起倒入高压锅内,加入清水漫过食材一指高,上锅盖开火,高压锅喷汽后改用小火再煮20分钟即可熄火。
功效:发奶、补血、补钙、补气。
3、花生排骨煲木瓜
木瓜去皮去籽,切小块备用。排骨洗净飞水、花生若干、蜜枣2颗洗净、姜切2片。夏季养生食谱大全以上材料放入砂锅,一次性加足清水大火烧开,改小火煲2-3小时,出锅前加盐调味即可。
4、菠菜牛肉粥
菠菜择洗干净,放入滚水中略微汆烫,捞起沥干水分,切碎。大米淘洗干净。牛肉馅加入少许干淀粉和盐腌5分钟。夏季养生食谱大全锅中加入1500ml清水,大火烧开后倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟。之后倒入菠菜碎、牛肉馅再煮滚后,加入剩余的盐、香葱花调味即可。
5、山药排骨汤
(1)山药洗净,去皮,切成滚刀块,放在水里,以防变黑
(2)先将排骨切寸段,用锅烧水,水开了,把排骨放入开水中,焯去血水,并捞起,用热水冲洗干净上面的血水
(3)另在砂锅中把水烧开,放进姜片,葱段,加料酒,把排骨倒入锅中用大火煮,等火开了再开中火煮10分钟,最后用小火煨煮1小时
(4)放入山药,再开大火,汤烧开后,,加盐,再用小火炖半小时至排骨酥烂。
功效:不仅可开胃,亦能补充体力,增加身体的抵抗力。
刚生完孩子,妈妈身子都会比较虚弱,肠胃的消化吸收功能尚未恢复,这阶段的饮食调补重点在于肠胃功能恢复,补充体力,饮食宜以清淡为主,忌辛辣。好了,我们希望各位妈妈的宝宝都能白白胖胖的。