坐月子是我国特有的一种习惯,女性在生产后身体非常虚弱,需要安静休养,直到身体完全复原。现在很多女性由于胎位不正或者其他原因,需要剖腹产。剖腹产相对于顺产来说,对身体的伤害更大。剖腹产后,如果每天可以吃到有营养的月子餐,也可以帮助身体尽快恢复。以下为您介绍剖腹产月子餐食谱。
第一周月子餐食谱
1、生化汤:顺产者使用七份,剖腹产者使用十四份,每日300cc。
2、麻油炒猪肝:2份,用烤老姜、米酒精华水(坐月子水)、麻油炒成。
3、鱼汤:乌鱼、鲈鱼或黄花鱼,以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成,每日一条。
4、坐月子饮料:杜仲养身茶,或荔枝壳茶,或桂圆枸杞茶,止渴养身当开水饮用,每日两杯,共约600cc。
第二周月子餐食谱
1、生化汤:剖腹生产者须喝至第十四天,每日每日300cc。
2、甜糯米粥或桂圆粥:每日一碗。
3、蔬菜:以胡麻油制作,每日二份。
4、薏仁饭:每日两碗(若吃不下请不必勉强,也可选择面食)。
5、木瓜茶:奶水稀少者用。
第三周月子餐食谱
1、麻油鸡:以米酒精华水(月子水)、麻油、烤老姜制作,每日两碗。
2、水果:哈蜜瓜、木瓜、葡萄、樱桃、水蜜桃,每日一样。
3、花生猪脚汤或章鱼猪手汤(无奶水或奶水不足者食用):每日一碗连续三日。
4、药膳:炖汤每日一碗(不愿食猪手者食用,如山药鸡汤)。
第四周月子餐食谱
1、养生粥。比如甜糯米粥、龙眼肉煮粥、山楂粥或者四神粥。
2、养生饭。如薏仁饭、甜糯米饭、油饭。
3、时鲜鱼类。如清蒸鲈鱼、乌仔鱼、小黄鱼、鳕鱼,爆溜鱼片等。
由于我国很多地区坐月子的风俗不一样,以上食谱仅供大家参考。我国很多老人都认为,坐月子如果受了风寒,疾病会跟随一生,所以女性剖腹产后坐月子非常重要。因为身体非常虚弱,饮食禁忌也要多加注意,平时多休息,补充足够的营养。