妈妈产后饮食

核心提示：十月怀胎打破了女性身体里的内部环境，因此月子里的调养对于每个产妇未来的健康都至关重要。如何建立身体内部环境的新秩序，重新储备营养，是每个产妇都要面对的问题。这个并不意味着一定非要大补，补不好不但对健康有害，而且还会让自己变成“肥妈”。 十月怀胎打破了女性身体里的内部环境，因此月子里的调养对于每个产妇未来的健康都至关重要。如何建立身体内部环境的新秩序，重新储备营养，是每个产妇都要面对的问题。这个并不意味着一定非要大补，补不好不但对健康有害，而且还会让自己变成“肥妈”。怎幺才能补得健康而又恰到好处呢？ 1）补充水分很重要。刚刚生完小孩的你，除了生殖系统变化之外，心血管系统、内分泌系统、泌尿系统都会有相应的改变。同样，消化系统也有一些特殊的变化。比如产后最初几天常常感到口渴，食欲不佳，这是你胃液中盐酸分泌减少、胃肠道的肌张力及蠕动能力减弱的原因。皮肤排泄功能变得极为旺盛，特别爱出汗；而且很多产妇还增加了给孩子哺乳的任务。补水不一定只喝白开水，果汁、牛奶、汤等都是较好的选择。水分的补充还有助于缓解疲劳、排泄废物、使乳汁充足，好处多多。 2）别忘了补充盐。有人说产妇在月子里不能吃盐，所以饭菜、汤里一点盐也不放。事实上，这样做只会适得其反，盐对产妇是很有益处的。由于产后出汗较多，乳腺分泌旺盛，体内的盐很容易随着汗水流失，因此适量地补充盐分有助于产后体力的恢复。 3）不挑食比“大补”更重要。从营养的角度看，产妇每天需要热量12552~16736千焦、蛋白质80克。虽然每个人的情况不完全相同，但大致应比怀孕前的饮食量增加30%左右为好。无论你产后怎样繁忙，也要按时吃饭，菜谱要考虑营养的均衡，尽量不挑食。主食要比孕晚期增加一些，还要多吃蛋白质和蔬菜。完全没有必要按传统的说法那样“大补”，只要饮食合理、营养丰富就可以了，过度的加强营养只会造成体重的增加，太多的补品不仅妈妈的身体承受不了，大量的营养还会进入乳汁中，影响宝宝的内分泌等功能。 4）喝汤有讲究。猪蹄汤、瘦肉汤、鸡汤等含有丰富的水溶性营养，不仅利于体力恢复，而且帮助乳汁分泌，可谓最佳营养品了。但产妇喝肉汤也有学问。如果产后乳汁迟迟不下或下得很少，就应早些喝点肉汤，以促使下乳，反之就迟些喝肉汤，以免过多分泌乳汁造成乳汁淤滞。肉汤过浓，脂肪量就越高，乳汁中的脂肪含量也就越多。含有高脂肪的乳汁不易被婴儿吸收，往往引起新生儿腹泻，因此，肉汤最好不要过浓，如果产妇担心汤里的油脂会使自己发胖，可以把汤晾凉一些，然后用吸管喝，这样就可以避开浮在汤表面的油脂了。 5）饮食对乳汁的影响。产后你还有一个最重要的任务就是给宝宝喂奶，要知道宝宝所有营养的来源就是你的乳汁了，所以应当多吃些能够促进乳汁分泌、含有大量维生素、铁等微量元素的食品。由于宝宝骨骼和牙齿生长需要大量的钙，还应该多喝牛奶和骨头汤以补充钙元素。另外，尽量少吃辛辣的食品，洋葱味、大蒜味都会进入乳汁中。如果味道特别强烈，宝宝有可能会拒绝吃奶。减肥什幺时候开始？尽管你希望尽快恢复苗条的体形，但也不应在月子里减肥，减肥不仅影响产妇自己身体的恢复，还会严重影响乳汁的营养含量，使宝宝的生长受到影响。如果实在要减肥，也应该在停止哺乳以后再实施，一般建议至少是产后4个月内，不能减肥。但可以通过饮食控制体重，例如在产褥期内，可饮用低脂奶或脱脂奶，少食肥肉、少吃糖等。 6）最适合产妇吃的菜。产妇因为分娩丢失了一部分血液，消耗了一定的元气，生殖器官也需要修复。因此除了多吃些肉、蛋、鱼等食品补充蛋白质外，还要多吃一些蔬菜，用来补充维生素、铁等营养元素。 7）红糖要适量。很多人都认为红糖最适合产妇食用，因为它含铁量高，有助于帮助产后补血。而且红糖还有多种微量元素和无机盐，能够利尿，防治产后尿失禁，促进恶露排出。一般喝红糖水最好不要超过10天，时间过长会增加血性恶露，并且在夏天会使产妇出汗更多而造成体内少盐。 8）鸡蛋要限量。鸡蛋也是月子里不能少的营养，因为它富含蛋白质，而且易于吸收，还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和无机盐，对于体力恢复是非常有益的。但是每天吃4~6个就已经足够，过多食用不仅会使蛋白质过剩而诱发其他营养病，而且还会影响其他营养物质的吸收。 9）小米不是惟一选择。小米富含维生素B1和维生素B2，纤维素含量也很高。食用后会刺激肠蠕动，增进食欲。但是不能因为小米粥营养丰富，就完全以小米为主食，这样只会造成其他营养的缺乏。 (来源：本站)