妈妈产后饮食

分娩后，新妈妈在恢复期内有些事多少可偷点懒，唯独有一件事情绝不能马虎饮食。因为，它不仅关系到新妈妈的身体康复，更牵涉到小宝宝的营养供给。可见，在这个特殊的时期，饮食对新妈妈来说是多幺的重要！ 　　产后新妈妈的饮食标準 　　补充生产时所消耗的大量体力； 　　充分制造乳汁，满足宝宝生长发育的基本需求； 　　饮食需合理，营养要均衡，避免发胖。 　　产后新妈妈10条饮食注意秘诀 　　一、确认一天所需的卡洛里 　　产后所需的卡洛里，如为完全哺喂母乳者一天约需求2500卡，哺喂牛奶者一天1800卡，如果是混合喂养的情况，则应依照乳汁分泌情况来决定所需的热量。 乳汁分泌不足的新妈妈如果与完全哺喂母乳的人吃的一样多，当然就会摄取过量的卡洛里。 　　二、重质不重量为基本之道 　　对于卡洛里或营养所需量不甚了解的人，总之遵循控制食量、提高品质的原则，而其要点为各种食物都吃。 　　三、严控脂肪的摄取 　　怀孕中，母体为了準备授乳而储存了3kg的脂肪。因此产后不可食用过之含油脂的食物，否则乳汁会变得粘绸，乳腺也容易阻塞。做菜时应少放点油。 　　大量临床统计资料表明，随着人们物质生活水平的提高，该病的发病率正逐年增高。所以，从现在开始，用素食调整你的肠胃吧。 　　清淡食物配粗粮 　　吃了几天的大鱼大肉，想必也吃腻了，这时候要多吃点清淡的东西让肠胃慢慢恢复到正常状态。 　　李大夫建议，这两天的主食要以谷类粗粮为主，可以适量增加玉米、燕麦等成分，要注意增加深色或绿色蔬菜的比例。同时，多喝粥和汤，比如新鲜的绿叶蔬菜、小米粥、面条汤、疙瘩汤等，尤其要就点咸菜，这些汤汤水水都具有良好的清火作用，让你已经不堪重负的胃肠道休息调整。 　　光吃粗粮也确实饿得慌，不如来点又好吃又助消化的东西吃，常言道?好吃不过饺子。小麦粉搟出来的饺子皮含有丰富的纤维质，馅又包含多种蔬菜，香菇、木耳、韭菜、葱、白菜、高丽菜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、青椒、茄子、番茄、四季豆、竹笋、豆芽、油菜、芹菜、茴香等都是时下的新鲜菜，再加上使用蒸、煮之类的烹调手法，自然不用担心油脂，真是一举多得。 　　多喝开水解油腻 　　节日里，每顿饭菜都少不了油腻，所以，大部分人都会出现脂肪摄入量过高的情况，以这样的身体状态去进行节后的工作和生活，无疑会对工作和身体造成不利的影响。 李大夫说，假日前一定要注意调整好饮食结构，恢复到正常的饮食规律。 　　一连几天大量吃肉，胃肠道已经超负荷，很容易引起高血脂，进而引发冠心病、脑血管硬化。因此，利用这两天，要减少精制米、面、糖果、甜糕点的摄入，以防摄入热量过多。同时，喝了好多天的酒也该停了，多日大量饮酒很容易酒精中毒，轻的也会伤到肝脏，所以饮酒最好立即停止。 　　最重要的是要强迫自己多喝水，尤其是多喝开水，这样可以加快胃肠道的新陈代谢，减轻大量肉类食物和酒对肝脏的危害。如果嫌开水太白，没有味道，那幺喝茶也可以清除胃肠道的油腻，使胃肠道尽快恢复到正常水平。如何预防产后的消化不良？ 　　四、尽量少吃零食及泡面 　　甜食及泡面类食品一旦吃进体内全都将转变成脂肪。而且过多的点心也会破坏整个饮食均衡，另外也得多注意泡面食品中的添加物。 　　吃水果平衡消化 　　节日吃的美食不是煎炸就是甜点，多吃自然苦了肠胃。煎炸食物容易引起脾胃热滞，引致便秘或肚胀；而甜点吃得过多也会导致脾虚生湿，造成虚湿积滞，引发腹泻。李大夫建议，要调整节日里失衡的消化功能，水果是相当有效的。 　　橙汁和木瓜就能很好地调整消化机能，它们都有去热滞的作用，这两天不妨多喝几杯橙汁，或吃木瓜，不过要在吃完饭12小时后再喝，否则吃饱后立即喝，只会加重胃部负担。 此外，五花茶也可以去热滞，如果嫌外面卖的凉茶太甜，不妨买点银花、菊花、木棉花，加点蜜枣煲水喝，不但香甜可口，还能平衡消化功能。 　　甜食吃多了，容易引发胸闷、腹泻、胃口呆滞、手脚不温等癥状，舌苔还容易呈白色。所以，这两天要及时调整，多吃些苹果和番石榴可以慢慢减轻这些癥状，吃适量的番石榴或喝半杯番石榴汁能有效控制腹泻，而苹果带皮吃同样也有止泻作用，如发现自己有上述情况，不妨多吃这两款水果，平衡一下肠胃机能。 　　五、煮过的蔬菜比生的好 　　维它命在授乳期将经由母乳转给宝宝，而母亲本身来说也是不可欠缺的营养素，因此每天都需食用含丰富维它命源的蔬菜，而炒过或煮过的效果将比生食好，尤其可增进脂溶性维它命a、d的吸收。 　　最适合新妈妈吃的菜 　　新妈妈因为分娩丢失了一部分血液，消耗了一定的元气，生殖器官也需要修复。因此除了多吃些肉、蛋、鱼等食品补充蛋白质外，还要多吃一些蔬菜，用来补充维生素、铁等营养元素。有一些蔬菜是妈妈月子里最好的选择： 　　1.莲藕：含有大量的淀粉、维生素和矿物质，是祛淤生新的佳蔬良药。新妈妈多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。 　　2.黄花菜：其中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素a、维生素c等，营养丰富，味道鲜美，尤其适合做汤用，产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安，多吃黄花菜可有助于消除以上癥状。 　　3.黄豆芽：含有大量蛋白质、维生素c、纤维素等，蛋白质是生长组织细胞的主要原料，能修复生孩子时损伤的组织，维生素c能增加血管壁的弹性和韧性，防止出血，纤维素能通肠润便，预防便秘。 　　4.海带：含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料，铁是制造血细胞的主要原料，新妈妈多吃这种蔬菜，能增加乳汁中的含量。铁是制造红细胞的主要原料，有预防贫血的作用。 　　5.莴笋：含有钙、磷、铁等多种营养成分，能助长骨骼、坚固牙齿。尤其适合产后少尿和乳汁不畅的新妈妈食用。 　　六、多吸收水分 　　多吸收水分可促进母乳的分泌，不过在身体回复期吃太多冰品并不恰当，其实水分的补给可由猪肉料理或炖品等取得，而且还可摄取大量的维它命及蛋白质，实为一石二鸟之计。 　　别忘了补充盐 　　有人说新妈妈在月子里不能吃盐，所以饭菜、汤里一点盐也不放。事实上，这样做只会适得其反，盐对新妈妈是很有益处的。由于产后出汗较多，乳腺分泌旺盛，体内的盐很容易随着汗水流失，因此适量地补充盐分有助于产后体力的恢复。 　　喝汤有讲究 　　猪蹄汤、瘦肉汤、鲜鱼汤、鸡汤等含有丰富的水溶性营养，不仅利于体力恢复，而且帮助乳汁分泌，可谓最佳营养品了。 　　但新妈妈喝肉汤也有学问。如果产后乳汁迟迟不下或下得很少，就应早些喝点肉汤，以促使下乳，反之就迟些喝肉汤，以免过多分泌乳汁造成乳汁瘀滞。 　　肉汤过浓，脂肪含量就越高，乳汁中的脂肪含量也就越多。含有高脂肪的乳汁不易被婴儿吸收，往往引起新生儿腹泻，因此，肉汤最好不要过浓。 　　如果新妈妈担心汤里的油脂会使自己发胖，可以把汤晾凉一些，然后用吸管喝，这样就可以避开浮在汤表面的油脂了。 　　七、早餐一定要吃 　　因为不习惯半夜授乳而打乱生活的步调，因此睡眠不足、食欲不振，结果常常忽略了早餐。而且授乳期的早餐要比平常更丰富、更重要，切记不可破坏一天三餐的基本饮食模式。 　　八、充分的钙质 　　母体中的钙质因为哺乳而大量流失，所以需注意钙质的摄取及增进钙质吸收的维他命d(香茹、萝卜干丝等)。 　　九、咖啡、酒需适量 　　酒与咖啡过量的话将会渗入乳汁中分泌出来。而且酒精类的热量也相当高，一不小心就成了肥胖之源。 　　减肥什幺时候开始 　　尽管你希望尽快恢复苗条的身形，但也不应在月子里减肥，减肥不仅影响新妈妈自己身体的恢复，还会严重影响乳汁的营养含量，使宝宝的生长受到影响。 如果你实在要减肥，也应该在停止哺乳以后再实施，一般建议至少是产后四个月。 　　不能减肥，但可以通过饮食控制体重，例如在产褥期内，可饮用低脂奶或脱脂奶，少食肥肉、少吃糖等。 　　十、由爸爸负责采购 　　产褥期带宝宝一起外出购物不妥当也不方便，因此，暂时请爸爸早些回家购买生活用品是种很好的方法。 　　準爸爸你知道吗？ 　　红糖不能多吃 　　红糖，很多人都认为是最适合新妈妈食用的，因为它含铁量高，有助于帮助产后补血。而且红糖还含有多种微量元素和矿物质，能够利尿、防治产后尿失禁，促进恶露排出。但是专家提醒：一般喝红糖水最好不要超过10天，时间过长会增加血性恶露，并且在夏天会使产妇出汗更多而造成体内少盐。 　　鸡蛋要限量 　　鸡蛋也是月子里不能少的营养，因为它富含蛋白质而且易于吸收，还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质，对于体力恢复是非常有益的。但是每天吃4～6个就已经足够，过多的食用不仅会使蛋白质过剩而诱发其他营养病，而且还会影响其他营养物质的吸收。 　　小米不是唯一选择 　　小米富含vb1和vb2，纤维素含量也很高。食用后会刺激肠蠕动，增进食欲。但是不能因为小米粥营养丰富，就完全以小米为主食，这样做只会造成其他营养的缺乏。 　　产后少吃太咸太酸食物 　　妇女产后有乳房下垂的现象，很多人认为是给婴儿喂奶的缘故，但这并不是主要原因。除乳房外，其它部位如眼皮、脸颊、颔、上臂、腹、腿等所有肌肉都出现松弛及生皱纹的情况，这现象与产后的饮食调养有关。产后少吃太咸或太酸的贪物为妙，由于盐在体内会产生凝固水分或血液的作用，对产妇不太适合。而酸类食物虽可减肥，但对产后易疲劳的身体，就太强了点，因会导致肌肉无力及下垂松弛。所以，如要早日回复苗条及富弹性的身段，便要谨慎选择食物及多做运劝。 　　产后不宜喝茶 　　产妇经分娩以后体力消耗很大，气血双虚，产后应卧床休息，以利体力恢复。多进汤汁类饮食 温馨提示: 产后形体恢复:1、时间：越早越好，不要坐月子。2、运动：尽早开始走路、形体训练。3、饮食：逐渐控制，切忌盲目进补。